“Pão na Estrada” é lançado e levará qualificação a sete municípios do Acre

Fotos: Whilley Araújo/ Assessoria FIEAC

A Federação das Indústrias do Estado do Acre (FIEAC) lançou, na quinta-feira (23), em sua sede, o projeto Pão na Estrada, iniciativa que levará cursos e oficinas de panificação a municípios do interior do estado, ampliando o acesso à qualificação profissional e incentivando a geração de renda.

A ação é uma iniciativa da FIEAC e do Sindicato das Indústrias de Panificação e Confeitaria do Acre (Sindpan/AC), em parceria com a Secretaria de Estado de Indústria, Ciência e Tecnologia (Seict), com execução do SENAI/AC e do Sebrae/AC. O projeto foi viabilizado por meio de emenda parlamentar do deputado federal e presidente licenciado da FIEAC, Zé Adriano.

A proposta é atender sete municípios acreanos — Rio Branco, Senador Guiomard, Brasiléia, Epitaciolândia, Xapuri, Sena Madureira e Tarauacá — com a meta de qualificar cerca de 480 pessoas. O lançamento contou com a palestra do consultor Emerson Amaral, profissional com mais de 25 anos de experiência no setor, que falou sobre os desafios e oportunidades da panificação no Brasil.

Fotos: Whilley Araújo/ Assessoria FIEAC

Durante o evento, o presidente da FIEAC, João Paulo de Assis Pereira, destacou o papel da iniciativa no fortalecimento do setor produtivo local. “Parabenizamos o Sindpan pela iniciativa de levar qualificação aos municípios na área de panificação. Por meio de emenda do deputado federal Zé Adriano, foi possível viabilizar esse convênio, em parceria com SENAI, Sebrae, Seict e demais instituições. Já foram formadas turmas em Senador Guiomard, e o projeto já é um sucesso”, afirmou.

O deputado federal Zé Adriano ressaltou o alcance social da iniciativa e a importância de levar oportunidades ao interior do estado. “Nosso objetivo é garantir que a qualificação chegue a quem mais precisa. O Pão na Estrada leva conhecimento, gera oportunidade de renda e fortalece pequenos negócios nos municípios acreanos. Isso significa a realização de sonhos”, destacou.

Fotos: Whilley Araújo/ Assessoria FIEAC

As capacitações incluem a produção de pães, massas doces e salgadas, além de técnicas de fermentação, atendendo tanto pessoas que desejam ingressar no mercado de trabalho quanto aquelas que pretendem empreender. Também serão realizadas consultorias para empresas, por meio do Sebrae.

O presidente do Sindpan, Mauro Cezar, frisou a importância da qualificação para o crescimento do setor de panificação no estado e agradeceu ao deputado federal Zé Adriano pela destinação de emenda para a execução do projeto. Já o diretor regional do SENAI, César Dotto, pontuou que a iniciativa amplia as oportunidades levadas pelas instituições parceiras ao interior do estado.

Fotos: Whilley Araújo/ Assessoria FIEAC

Presente à solenidade, o titular da Seict, Márcio Agiolfi, ressaltou o compromisso do Governo do Acre com a capacitação de mão de obra para o setor industrial.

Especialista destaca oportunidades na panificação

Como parte da programação, o consultor Emerson Amaral, profissional com mais de 25 anos de experiência no setor, ministrou palestra sobre os desafios e as oportunidades da panificação no Brasil.

Fotos: Whilley Araújo/ Assessoria FIEAC

“Há muitas oportunidades para o setor de panificação em 2026. Também enfrentamos desafios importantes, como a carência de mão de obra, que impacta diretamente o segmento. Estamos aqui justamente para discutir alternativas que minimizem esses impactos, como o aprimoramento da gestão, que contribui para o aumento da produtividade. Entre as oportunidades, temos um ano marcado por grandes eventos, como a Copa do Mundo e as eleições, que tendem a impulsionar as vendas das empresas que estiverem bem preparadas”, afirmou.

Fonte: ac24horas